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जौनपुर। क्षेत्र के त्रिलोचन महादेव बाजार व मंदिर परिसर में लगने वाले खाद्य पदार्थ दुकानों पर शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी तुलिका शर्मा ने जागरूकता अभियान चलाया।खाद्य सुरक्षा अधिकारी तुलिका शर्मा ने व्यापारियों से कहा कि सावन मेले में बिकने वाली सभी खाद्य पदार्थों की रेट सूची को लिखकर अवश्य लगायें और साथ ही बारिस में खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को ढककर रखें।जिससे बारिस के कारण खाद्य पदार्थ खराब न हो।जिस खाद्य पदार्थ पर मूल्य लिखा है उस सामान को उतने ही मूल्य में बेचें ना कि उससे अधिक मूल्य में बेचें।ऐसा करने वालों के विरूद्घ कारवाई होगी।किसी भी प्रकार के एक्सपायरी सामान की बिक्री ना करें।मेले में लगने वाली सभी खाद्य पदार्थ की दुकानों जैसे आइसक्रीम, पेठा, नानखटाई, चाट-गोलगप्पे के ढेलें वालों को खाद्य पंजीकरण लगाकर ही मेले में खाद्य सामाग्री बेचने को कहा।जिसका पंजीकरण नही हुआ है उसे जल्द ही बनवाने के निर्देश दिए।चाट-गोलगप्पे वोलों को ढक्कन दार कूड़ेदान रखकर ही बिक्री करने को कहा।खाद्य पदार्थों में रंग का प्रयोग कम से कम करने को कहा।कोई भी खाद्य पदार्थ अखबार में ना देने का निर्देश दिया।अजय मोदनवाल, सुमित, दिलीप कुमार, अमित गिरि, मनोज, शिवम् इत्यादि मेले में लगे दुकानों का निरीक्षण कर साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देने को कहा।